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县市场监管部门开展这两项检查!
2020-08-24 08:28:08 审核人:左燕平 阅读次数:4473

县市场监管局开展

夜间地摊食品安全检查行动


       8月20日晚,县市场监管部门联合县城管局在县体育馆周边区域开展夜间地摊食品安全检查行动,旨在对前期开展的专项检查、食品安全法律法规培训效果进行再一次检验。

       当晚,执法人员逐一对沿街的13家地摊的蔬果、肉类等原材料进行了取样,并对商户的健康证件、联系方式进行核查登记。与此同时,县市场监管部门还充分利用最新引进的食品安全快速检测车,对样本的农残指标进行即时检测,在确保地摊经济有序发展的同时,切实维护了我县广大市民群众舌尖上的安全。

县市场监管部门开展高温季节  

安全生产大检查行动


        针对持续高温天气下安全事故易发、频发的特点,8月21日,晋熙市场监管所组织执法人员到县人民医院以及长运、世纪缘等八家餐饮企业,对特种装备运行、食品卫生安全情况开展大检查行动。

 

    在县人民医院,执法人员先后来到制氧车间、锅炉房、医学检验科以及消毒供应中心,对相关设备的运转运行状况进行仔细检查,并第一时间反馈安全隐患整改意见。检查中,执法人员反复叮嘱相关责任人务必紧绷安全生产这根弦,加大对高温高压、易燃易爆设施的日常检修维护频次,多措并举做好设备存放场地的通风降温工作。与此同时,要结合医疗特种装备操作规范,制定专人管理、持证上岗制度,切实保证全院医护人员以及患者家属的生命安全。

    近期适逢升学宴、谢师宴举办高峰期,在长远、世纪缘、状元府等餐饮服务单位走访过程中,执法人员向各企业负责人面对面宣传长江禁捕相关政策,签订制止餐饮浪费行为倡议书,并希望各企业自觉遵守相关规定,坚决杜绝私自购买、捕捞、烹饪明令禁止的长江鱼类资源。在创新经营服务方式的基础上,各餐饮单位还要大力弘扬节俭美德,倡导文明新风,持续开展“光盘行动”。此外,要进一步压实餐饮服务单位安全主体责任,持续规范食材采购渠道,及时索证索票,对从业人员健康、经营场所环境卫生、餐具饮具用具清洗消毒、食品加工制作留样等重点环节进行强化,做好电梯设施的维保记录工作,以最严的标准、最实的举措坚决守护安全生产经营防线。(吴光磊   通讯员:汪焰衡)


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