为保障返校师生饮食安全，有效预防食品安全事件发生，9月2日，寺前镇食安办、市场监管所、中心学校等联合开展校园安全检查，严把食品安全关口，筑牢秋季开学食品安全防线。

本次行动，执法人员重点检查了中小学食堂工作人员食物操作流程、食材储存、索证索票等方面内容，要求学校利用好食堂“明厨亮灶”智慧监管设备，把餐饮加工的全过程从幕后搬到台前，让返校师生看得明白、吃得放心，共同监督，促使学校进一步落实食品安全主体责任。

检查完食堂后，执法人员还利用学生课余时间走进课堂，就小学生常见食品安全问题进行讲解，向学生们介绍了假冒伪劣食品的危害及辨别这类食品的基本常识，引导和劝诫学生不要购买“三无”食品、“五毛”食品等，并就如何选择正规的商店进行消费、认识和购买健康食品等方面进行了精彩解读，获得同学们的热情参与。

此次检查，共检查学校食堂9家，校园周边食品经营场所25家。对于检查中发现的部分食品没有离地存放、食品留样不规范等问题，现场进行责令改正，并督促整改单位按时整改到位。（楼烨炜）