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大石乡召开中小学营养餐生鲜食材采购工作会
2022-02-16 17:13:23 编辑: 杨玉娟 审核人:叶玲玲 阅读次数:3135

近期,大石乡召开中小学营养餐生鲜食材采购工作会,落实营养餐生鲜食材统一采购工作,强化营养餐资金管理和食品安全保障。

会议听取了大石乡2021年度学校营养餐工作汇报,对2021年度营养餐生鲜食材供货商履行合同情况进行了评议,并实地考察了供货商的经营场所,对其供货资质、经营能力进行核查。通过评议核查,会议一致认为供货商2021年度履行合同情况良好,经营业绩和服务能力满足续签条件,根据上年合同约定同意续签合同,供货时间为2022年两个完整学期。

会议要求,要严格履行合同相关条款,实行食品安全一票否决;要进一步提高菜品质量,保证食材采购价格不高于市场零售价,做到质优价廉。学校要加强对营养餐食材采购的监管,完善工作机制,优化食谱,把握好工作的每一个流程,确保营养餐安全可口,让这项民生工程真正惠及每一位农村义务教育孩子。(阳其勇)

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