日前，我县非遗产品参加第二届长三角绿色食品加工业（小岗）大会。本次大会由安徽省人民政府联合中国食品工业协会、中国绿色食品协会举办。

我县非遗产品＂碉情＂项目作为本县特色食品，由县农业农村局领导带队参加了此次大会。

大会期间，在市农业农村局推荐下，我县＂碉情＂食品传承人汪锡红作为安庆市参展企业代表参加了高端农产品加工及预制菜行业产投交流会。在活动现场，碉情产品吸引了多家主流媒体的采访，并受邀在安徽广播电视台现场直播中心做了近8分钟专访直播。

“碉情的发展离不开当地各级政府的大力支持，也正是政府的支持让我们有了信心，有了动力。同时也感谢媒体老师们的大力宣传、推介，我们也将继续努力，把产品做好、把企业做大来回报大家、回报社会。”汪锡宏在接受采访时说。