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寺前镇:加工干豇豆 走上致富路
2023-07-20 15:29:58 编辑: 刘燕 审核人:叶玲玲 阅读次数:1902

盛夏时节,正值寺前镇桥冲村近百亩新鲜豇豆采摘旺季。走进豇豆种植园,眼前一行行豇豆架排列有序、一根根形态饱满、大小匀称的嫩绿豇豆垂挂在藤蔓上,村民们忙着采摘、分拣、装筐,脸上挂满了丰收的喜悦。一筐接一筐的豇豆角,经过高温烫煮后,整齐地铺展在阳光下暴晒,处处呈现出一派繁忙景象。

“听村里说这里摘豇豆需要人,现在正好是采摘季节,我也就过来帮帮忙,每天都能挣到100元左右。”正在忙着采摘的村民王腊枝高兴地说。

桥冲村因地制宜调整和优化产业结构,用好用活村集体经济,盘活闲置资源资产和油茶基地套种等渠道,将豇豆种植、加工作为培育富民产业、助农增收的有力抓手和支柱产业,推动村集体经济快速发展,真正绘出了一张致富蓝图,让小小的豇豆变身为村民增收致富增添新动能。

近年来,桥冲村多渠道筹集资金约60万元,成立桥冲村特色农副产品加工厂,建成占地面积约400平方米的标准化、钢结构阳光棚及加工、烘干、冷藏库等一体化厂房,通过鼓励农户种植和在油茶基地套种,规模化发展近70亩优质高产豇豆角。预计单季能够收获5万斤新鲜豇豆,通过晾晒、烘干等深加工制作成干豇豆约5000斤,以“村级集体经济+合作社+农户+帮扶单位承销”一体化的经营模式,形成完整产业链,实现村集体经济增收20余万元,带动当地村民就业务工200人次,发放劳务工资约5万元,极大地辐射带动附近村民就近就业增收。

驻村第一书记介绍:“桥冲村在帮扶单位安庆市立医院的关心和支持下,坚持党建引领促发展,把增强村集体经济、带领群众增收致富,始终放在首要位置。两年来,桥冲村因地制宜谋发展,开发加工本地农特产品,先后改造提升了村级油坊加工厂和新建农副产品加工厂,积极探索‘品牌+产品’‘互联网+’等发展模式,将桥冲村高品质菜籽油、加工纯天然干豇豆、红薯粉丝、笋干等特色优势产业做强做大。”

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