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全市排名第二--晋熙市场所顺利通过食品安全民生工程快检工作考核
2023-12-07 16:49:01 编辑: 周心仪 审核人:叶玲玲 阅读次数:775

为保障市场食品安全,提高食品安全监管水平,晋熙市场监管所扎实开展食品快检工作,在2023年度食品快检评价考核中得分88.8,取得全市排名第二的好成绩。

 

一、“三个聚焦”为重点,强化食品监督检查

 

晋熙市场监管所聚焦重点食品、重点场所、重点时段,常态化开展食品快检工作,切实筑牢食品安全防线,让群众“愿消费”“敢消费”“放心消费”。一是聚焦消费量较大的米面油、肉蛋奶、蔬菜、散装食品、水果、饮料、酒水等重点食品开展检查,充分发挥食品快检的快速初筛作用,对快检不合格食品依法及时实施监督性抽检,对抽查不合格食品及时予以处理,确保食品安全风险隐患早发现、早预警、早处置。二是聚焦食品批发市场、农贸市场、大型超市等重点场所,利用食品快检车、快检箱等设施设备开展现场快检,督促各类市场主体履行食品安全主体责任,倒逼食品生产经营企业规范管理、注重品质。三是聚焦春节、中秋等食品消费集中,食品安全风险较大的重点时段,对糕点、肉制品、方便食品等风险较高、问题隐患较多的重点品种进行快检,切实保障节日期间食品安全。

 

二、“四个统一”为要求,做深做实快检工作

 

按照“统一检测时段、统一检测标准、统一公示结果、统一核查处理”的“四个统一”要求,晋熙市场监管所提前科学合理制定快检抽检计划,重点对蔬菜、水果、水产品、肉及肉制品等品种中的农兽药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛等项目进行检测。实现品种全覆盖快检,日快检量不低于10个批次,检测结果均在每天上午10时前通过快检室所在的电子显示屏公示,做好抽样采样台账及抽样结果台账,并录入快检监管平台。对发现的不合格食品,及时进行下架处理,并做好相关记录。

 

三、“三个坚持”为原则,强化社会共治共享

 

晋熙市场监管所将“你点(送)我检”食品安全快速检测模式,融入商超、食用农产品批发市场、农贸市场、学校等。一是坚持问需于民,本着“群众对哪种食品心存疑虑,就检哪些品种”的原则,定期在农贸市场、超市等人员密集场所,针对农药残留、兽药残留、非法添加等项目开展现场快检活动。合计检测农产品30余批次,畜禽肉10余批次,快检样品全部合格。二是坚持问计于民,利用所快检室,随时随地开展“你送我检”“你点我检”等活动,免费为市民检测送检的农产品,让消费者变为监督者,倒逼食品经营者把好市场准入,并邀请消费者“零距离”接触食品快检,提升群众知晓率、满意度和参与度,合计检测农产品20余批次,快检样品全部合格。三是坚持问效于民,把“群众满意不满意”作为快检工作的出发点、落脚点,通过在快检活动现场设置咨询台、悬挂宣传横幅、发放食品安全知识宣传单等方式,引导群众健康消费,提升了食品安全“齐抓共管、社会共治”效能。截至目前,参与群众100多人次,发放宣传手册90余份。

 

在抓实抓好食品快检工作的基础上,晋熙市场监管所还多管齐下,打好了食品快检、监管执法、放心消费创建和无理由退货承诺“组合拳”。今年以来,共检查农贸市场、超市、餐饮单位100余家,开展食品快检2551批次,共检测涉嫌不合格产品16批次,不合格率0.62%。对不合格产品进行了下架退市、转入监督抽样等核查处置程序。实现食品安全隐患早发现、早预警、早处置,让消费者有安全感和获得感,打破“菜篮子”最后一公里通道。(刘燕飞)

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