元旦将至，为确保辖区广大人民群众节日期间食品安全，进一步提升食品安全监管工作水平，近日，牛镇镇食安办联合市场监管所对辖区范围内的食品经营单位、超市、中小学校等进行“元旦”节前食品安全专项检查。

此次检查以元旦节假日市场销量较大的肉类、乳制品、食用油等为重点检查商品，重点检查了产品质量、规范包装、经营户亮证经营、进销货台账、索证索票、卫生情况等，同时督促经营者切实履行食品安全主体责任，严格依法经营，做到散装食品明码标价、诚信经营，提醒经营主体要定期开展自查，及时查看产品生产日期，杜绝过期、霉变产品流入市场，确保食品质量安全，要求企业要切实做好食品安全保障工作，筑牢安全防线。并结合此次检查向辖区居民宣传食品安全知识，让食品安全宣传深入人心，营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。

​下一步，牛镇镇将持续用力，加大监督检查力度，推进食品安全“两个责任”落实落细，守牢食品安全底线。