|| 2024-12-17 08:50:40 编辑: 叶美霞 审核人:叶玲玲 阅读次数:830 |
为进一步加强校园食品安全管理,保障师生员工饮食健康安全,12月16日,江塘乡党委主要负责人一行到江塘初级中学和江塘小学开展食品安全督导检查。乡分管同志和相关部门人员参与检查。
在检查过程中,检查组一行听取了各学校食品安全责任落实的情况汇报,实地查看了各学校食堂原料贮存间、清洗间、加工间等重点区域,询问了原材料采购、验收、食品分类储藏、食品留样和餐饮具消毒等各个环节工作流程,并对各学校食品安全管理台账、食堂的食品卫生、饭菜质量、调味品、食用油、“三防设施”设备设置和运行等情况进行了全面细致地检查。对检查中发现的问题,要求各学校负责人立行立改,切实消除食品安全隐患。 下一步,江塘乡将持续加大对辖区校园食品安全的监督检查力度,着力加强“校园餐”整治工作,切实推动食品安全“两个责任”工作走深走实,全力保障辖区在校师生“舌尖上的安全”。(查全华)