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从深山竹海到全国餐桌 小小竹饭桶撬动千万大产业
2025-04-27 09:36:29 编辑: 叶美霞 审核人:叶玲玲 阅读次数:2334

在晋熙镇程岭村,一项古老技艺正在焕发新生,一只只竹饭桶不仅蒸出了香甜的米饭,更“蒸”出了村民致富的新希望。从深山竹海到全国餐桌,小小竹饭桶撬动了千万大产业。今天就让我们一起走进程岭村,探寻小小竹饭桶是如何成为乡村振兴的“金饭碗”。

这里毛竹资源得天独厚,村民们世代与竹相伴,将竹饭桶制作工艺锤炼得炉火纯青。从选材开始就彰显匠心,只选用特定年份、粗细均匀的优质毛竹,确保竹材既柔韧又耐用。随后的破竹、去节、分片、打磨等数十道工序,每一道都凝聚着匠人们的智慧与心血,让普通的竹子完成华丽蜕变。

曾经,竹饭桶不过是村民家中的寻常物件,近年来乡村振兴的东风一吹,它摇身一变成了程岭村的“致富密码”。村里顺势而为,成立了程岭村竹木加工厂,为传统工艺插上了现代化的翅膀。通过标准化生产,产品质量更加稳定,销售渠道也大大拓宽,线上借助电商平台,这些带着乡村质朴气息的竹饭桶“飞”向全国各地;线下和各大商超、农产品展销会合作,知名度与市场占有率一路飙升,也让更多人见识到了这份乡村匠心。

“我们采用的是自产自销的模式,目前厂里产量最高一天大概可以做到2000个左右,配上盖子,通过的网店和批发商销往全国各地,2024年的营业额大概在600万左右,2025年的营业额已经完成了300万的基础目标,今年的目标大概在1200万左右。”加工厂负责人朱淦介绍道。

竹饭桶产业的崛起,彻底改变了村民们的生活轨迹。曾经背井离乡的打工者,如今在家门口就能获得可观的收入;赋闲在家的老人、妇女也找到了用武之地。这小小的竹饭桶,正成为村民们增收致富的“聚宝盆”。“我外出打工30多年了,现在家门口办了这样一个好厂,我就在家门口干活了,平时主要负责打磨这一块,每月工资也有六七千元钱,去年收入有七万多元。”村民韦文革激动地说。

从深山竹海迈向更广阔的市场,程岭村竹饭桶的发展故事仍在续写。在乡村振兴的道路上,这小小的竹饭桶承载着村民们的美好期望,正朝着更加美好的未来稳步前行。

程岭村党总支书记、村委会主任程西明表示:“程岭村竹木加工厂建成后,不仅增加了村集体收入,还带动了周边村民务工,接下来我们将进一步延伸产业链,开发更多竹器类产品,同时结合乡村旅游,让游客亲身感受竹饭桶的制作过程,品尝用竹饭桶蒸出来的美味米饭,将程岭村竹饭桶打造成为一张响亮的乡村产业名片。”(记者:刘 鑫  徐 虹)

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