今年以来，在县绿色食品产业链的科学指引下，由太湖县供销产业振兴协会牵头、太湖新农供销产业振兴发展有限公司具体实施的“太湖香米”产业升级试点项目取得显著成效。

该公司通过引进优质粳稻品种“南粳46”，在徐桥镇、江塘乡、大石乡等畈区试种500亩新稻，首年平均亩产1100斤。“南粳46”品种享有长达165天的超长生长周期，使其得以充分积累养分与风味物质，原粮颗粒饱满、米粒香味十足，熟制后晶莹剔透、软糯香甜，冷饭亦不易回生，与传统籼稻相比，有出色的亩均效益和消费价值，为太湖这片传统的“鱼米之乡”注入了新的发展动能。

产业振兴，科技先行。该项目依托太湖县得天独厚的生态优势，精选优质良田进行规模化种植。新农供销构建了从统一种源引进、农资供应、测土配方、标准化种植到精细化加工的全产业链管控模式，确保了每一亩田、每一粒米的科学管理。

此次品种升级带来的品质回响尤为显著。部分试吃的消费者表示，太湖香米（南粳46）米粒晶莹，口感软糯弹滑，饭香浓郁，入口带有淡淡的回甜，购买意愿强烈。

新农供销公司经理表示，今年这款新米，有着优良的食味价值和易于消化的特点，不仅赢得了普通消费者的青睐，也更适合婴幼儿、长者等特殊人群的健康饮食需求。

此次试种成功，是太湖县供销社以“品牌引领”与“科技兴农”双轮驱动，激发农业产业内生动力的生动缩影。通过打通保大田托管、生态种植、精细加工、品牌营销的全环节，“太湖香米”运营团队本着通过“一粒米”试着改变“一亩田”的愿景，大力进行品种升级、品牌提升、品质追溯，将进一步带动农业增效、农民增收，为全县农业产业振兴发展探索一条新的路径。（刘敏）