为切实筑牢校园食品安全防线，保障师生“舌尖上的安全”，9月4日，县政府副县长王文清到牛镇小学开展校园食品安全专项检查。牛镇镇党委主要负责同志陪同。

王文清深入学校食堂后厨、食材储藏室、配餐区等关键区域，实地查看了食堂环境卫生、食材采购储存、加工操作规范、餐具清洗消毒、食品留样管理等环节的落实情况，并仔细查阅了进货台账、从业人员健康档案等资料，详细了解学校食品安全管理制度的执行情况，针对食堂日常管理中的细节问题进行了现场督导。

王文清强调，校园食品安全事关广大师生身体健康，是一项重要的民生底线工作。学校要压紧压实食品安全主体责任，严格落实各项管理制度，严把食材准入关口，做到全过程规范管理，及时排查并整改风险隐患。属地政府与市场监管部门要强化协同监管，常态化开展督导检查，切实守护好师生饮食安全，为学生健康成长保驾护航。